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海皇刺參



海皇刺參「致力打造亞洲第一刺品牌」,刺參取自山東半島威海海域,該海域擁有近千公里海岸線,海底多為礁石或泥沙石混合地質,藻類和浮游生物豐富,因其優越的生長環境,所產刺參個體飽滿突刺粗挺肉質肥厚鮮嫩順口


海皇刺參主要產品為干刺參,干刺參係將新鮮的刺參洗淨,去除內臟和體內雜質,再經由專業的低溫冷風烘乾設備將海參烘乾,在結合傳統與現代的工藝技術下,方能以精品般質量呈現在您面前。海皇刺參是您全家可依靠的品牌,除提供業界少有的產品相關資訊外,並「不定期抽樣自主檢測」及「投保產品責任險1000萬元」,無論自用、宴客或送禮,皆係您一時之選。

海皇刺參,食的安心,深植您心。



滋補養生



海參距今已有6億多年的歷史,為中國宮廷八珍之首,《本草綱目拾遺》記載,海參味甘成,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人參,故名海參;《本草綱目拾遺》另有記載,蓋海參能生百脈之血,若失血過多,必須以此補之,其生血之功捷於歸芍也」


刺參風味高雅,向來是宴席中的上乘佳肴,在大雅之堂上常扮演著「壓軸」角色。近代相關文獻成千上萬,幾近百益無害,經彙整淺述如下:

  1. 其膽固醇低、脂肪含量少,即典型的「高蛋白」、「低脂肪」及「低膽固醇」,故為醫師和營養師常推薦高血壓/高血脂/冠狀動脈等現代文明病患者多食用的原因,對年長者來說,也係屬養生佳品之一,適當補充可作為日常保健輔助的用途。
  2. 含豐富「膠原蛋白」,有益肌膚滋潤,養顏美容,為天然非化學保養品,深受女性喜愛。
  3. 含有「硫酸軟骨素」,有助於生長發育及強健骨骼,降緩肌肉老化,男女老少皆宜
  4. 其微量元素「釩」的含量居各類食物前列,釩可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能。
  5. 依中國海洋大學學報《海參對免疫功能調節作用》,結論指出是海參具有免疫調節作用,另海參體內含有一種特殊成份「海參皂」(海參素),係為抗毒劑一種,能抑制癌細胞蛋白質、核糖核甘酸的合成,且具「刺參粘多糖」等物質,對人體免疫力調節皆有助益。

溫馨提示:五歲以下、脾胃虛弱、痰多、腸炎、便稀薄及對海鮮過敏者勿食;不宜與醋或甘草同服。